Samarinda, Klausa.co – Puluhan barista dari berbagai kota di Bumi Etam unjuk kebolehan dalam Jakartaloc Fun Battle Vol.1, yang digelar di Cafe Jakartaloc, Jalan Jakarta, Samarinda, Rabu (2/7/2025). Ajang ini jadi ruang adu keterampilan sekaligus mempererat komunitas kopi di daerah.
Kompetisi ini terselenggara berkat kolaborasi antara Cafe Jakartaloc dan Bubuhan Kopi Samarinda (BKS), dengan dua kategori yang dipertandingkan, Manual Brew (Open Service) dan Battle Latte Art.
Sebanyak 48 peserta ambil bagian dalam ajang ini. Ada 32 barista yang berlaga di kategori manual brew, sementara 16 barista lainnya bersaing di kategori latte art. Para peserta datang dari berbagai daerah, mulai dari Samarinda, Kutai Kartanegara, Bontang, hingga Balikpapan.
Ketua BKS, Ridwan, mengatakan bahwa ajang ini bukan sekadar kompetisi, melainkan ruang pertemuan bagi para pelaku industri kopi, baik barista maupun pemilik kedai.
“Kami ingin kegiatan ini jadi wadah yang seru, santai, tapi tetap memberi manfaat. Kompetisi ini bukan cuma soal menang-kalah, tapi juga kesempatan belajar, memperluas jaringan, dan berbagi cerita,” ujar Ridwan.
Ia menambahkan, acara seperti ini juga menjadi sarana edukasi bagi masyarakat agar lebih memahami seluk-beluk kopi, mulai dari proses seduh manual sampai cara menikmati rasa kopi dengan lebih sadar.
“Harapannya, orang datang bukan cuma untuk minum kopi, tapi juga tahu cerita dan proses di baliknya,” imbuhnya.
Acara berlangsung meriah sejak pagi hingga malam. Pengunjung turut memadati kafe untuk menyaksikan langsung keterampilan para barista menyeduh kopi manual dan menghias cangkir dengan latte art yang artistik.
Gelaran ini juga mendapat dukungan dari Rona Roastery, roastery asal Jakarta Barat yang menjadi penyedia biji kopi untuk lomba. Bryan V, Co-Founder Rona Roastery, mengaku terkesan dengan kemampuan barista Kaltim yang dinilai punya potensi besar.
“Acara ini penuh semangat dan sangat hidup. Kami senang bisa terlibat dan melihat sendiri bahwa kopi itu bukan sekadar minuman, tapi ruang ekspresi dan kreativitas,” kata Bryan. (Din/Fch/Klausa)
