Kukar, Klausa.co – Menjelang bulan suci Ramadan, Pemerintah Kabupaten Kutai Kartanegara (Pemkab Kukar) bersiaga. Stok pangan dipastikan aman, kendati fluktuasi harga tetap menjadi perhatian. Kepala Dinas Ketahanan Pangan Kukar, Sutikno, menyebut ketersediaan beras dan bahan pokok lainnya masih mencukupi.
“Stok berdasar Dinas Ketahanan Pangan juga masih tersedia,” ujarnya.
Meski begitu, ia tak menepis bahwa harga sejumlah komoditas mulai merangkak naik. Cabai dan bawang merah, misalnya.
Melihat kondisi ini, Pemkab Kukar tak tinggal diam. Bekerja sama dengan Bulog, pemerintah daerah menyiapkan operasi pasar guna meredam lonjakan harga.
“Pada tanggal 11 sampai 12 Maret nanti, Bulog akan menyiapkan kurang lebih 30 ton beras dengan harga lebih rendah, yakni Rp57 ribu. Mudah-mudahan bisa lebih murah,” kata Sutikno.
Tak hanya beras, operasi pasar juga akan menyediakan minyak goreng, tepung, dan kacang-kacangan dengan harga terjangkau. Ia juga memperkirakan harga daging ayam dan telur akan turun menjelang Ramadan.
Sementara itu, Dinas Perindustrian dan Perdagangan (Disperindag) Kukar ikut turun tangan. Muhammad Bustani, Kepala Bidang Pemasaran Produk Dalam Negeri dan Pengendalian Barang Pokok Disperindag Kukar, menegaskan pihaknya terus memantau harga di pasar tradisional.
“Pengecekan harga rutin dilakukan setiap hari untuk memastikan stok tetap aman,” ujarnya.
Ia juga memastikan koordinasi dengan agen dan pedagang sudah dilakukan.
“Pemerintah berharap masyarakat tetap bisa mendapatkan bahan pangan dengan harga yang stabil,” kata Bustani. (Yah/Fch/ADV/Pemkab Kukar)
